發(fā)酵罐主要由哪些結(jié)構(gòu)組成？

更新時(shí)間：2023-10-11

點(diǎn)擊次數(shù)：5024

　　發(fā)酵罐的主要結(jié)構(gòu)

　　三部分結(jié)構(gòu)：罐體和控制箱，空氣壓縮機(jī)(空壓站)，蒸汽發(fā)生器(鍋爐房)，主要介紹罐體和控制箱。

　　罐體為一般不銹鋼；

　　罐體結(jié)構(gòu)：主體材質(zhì)為全不銹鋼316L罐體，罐內(nèi)基本沒(méi)有死角；帶發(fā)酵罐專用取樣、放料閥，移種管道。采用大視角罐內(nèi)液位觀察視鏡，12V安全視燈，帶有溫度、PH、 DO，罐頂有排氣口1個(gè)，壓力表1個(gè)，安全閥1個(gè)，泡沫傳感器接口1個(gè)，菌種接種口1個(gè)，消泡液接口1個(gè)，酸(堿)接口1個(gè)，補(bǔ)料接口2個(gè)，視燈口1個(gè)

　　罐側(cè)接口：進(jìn)氣口，取樣閥接口1個(gè)，溫度、PH、DO接口各1個(gè)。

　　罐底接口：排料接口1個(gè)。

　　取樣閥、放料閥設(shè)計(jì)上基本沒(méi)有死角，可以單獨(dú)滅菌

　　罐體：設(shè)計(jì)壓力0.3Mpa 夾套：設(shè)計(jì)壓力0.35Mpa ，采用優(yōu)化導(dǎo)流設(shè)計(jì)，所有與物料接觸的金屬零部件、管道材質(zhì)均不銹鋼，非金屬零部件要求耐高溫、防腐、無(wú)毒、環(huán)保，針閥、球閥和隔膜閥(標(biāo)準(zhǔn)膜片，耐高溫、耐酸堿)罐可配置不同性能的控制器。

　　控制器能完成最基本的功能，它由下列幾部分構(gòu)成：

　　(1)參數(shù)輸入及顯示裝置，用以輸入控制發(fā)酵條件的各種參數(shù)及顯示發(fā)酵過(guò)程中罐內(nèi)培養(yǎng)液的溫度，pH、DO(溶氧)的測(cè)定數(shù)值。

　　(2) 電極校正裝置用以校正pH電極和DO電極等。

　　(3)酸、堿泵用以向發(fā)酵罐加入酸液或堿液以調(diào)節(jié)培養(yǎng)液中的pH。

　　(4) 消泡劑加入泵用以向發(fā)酵罐加入消泡劑，以消除發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生過(guò)多的泡沫。

　　(5) 報(bào)警燈及蜂音器按鈕當(dāng)發(fā)酵過(guò)程中，電路上發(fā)生故障，如顯示屏上顯示溫度或DO為閃動(dòng)，即超出本機(jī)的測(cè)定值，則報(bào)警紅燈亮并發(fā)出“嘀、嘀……”聲。

　　(6) 自動(dòng)或人工控制按鈕用以決定本控制器是處在自動(dòng)控制或人工控制狀態(tài)。

　　(7) 電極連接導(dǎo)線：連接導(dǎo)線，分別與pH、和溫度電極連接

返回列表